Qu’est-ce qu’on a tous avec le Burger?

Qui n’a jamais dit après un  gros Mc Do « là, j’y retournerai pas avant longtemps, je suis dégoûté , c’est tellement gras/infecte/bizarre/américain/bon/rigolo »

Et pourtant….POURTANT!!! On y revient….. TOUJOURS!!!!

Alors imaginez nous, au pays de Ronald, on ne parle plus du Mc Do mais de vrais restaurants à Burger, size XXL, burger tellement gros qu’on le coupe au couteau.

C’est le problème (enfin pour notre masse corporelle), on y revient toujours ; tellement, que je fais des recherches pour savoir si les cuistos, les serveurs, les managers n’ajoutent pas une substance illégale d’addiction… Lire la suite

A voter!

Aujourd’hui, en sortant du Publix, 2 femmes avec leur pancarte « I help you to Register for vote » autour du cou, nous ont interpellés :

« Ah non Madame, nous on vote en France (pour le moment….). On a déjà élu un Président normal, on a fait notre job…débrouillez vous, vous, pour élire le vôtre (un peu moins normal de préférence…..hihi) »

Par contre, quelle bonne idée d’aller vers la population pour leur proposer une aide dans la démarche administrative! Certains Américains, les comme minorités, connaissent mal leurs droits de citoyen. Voilà un bon moyen de les aider et d’éviter la radicalisation.

Depuis notre retour à Miami, on zappe de temps en temps sur les talk-shows politiques : et bin, ça parle peu de politique et beaucoup de la personne. Dernier en date: la publication des bulletins médicaux du candidat républicain et son éventuel vice-président :

« Romney: En bonne santé, athlétique, traité pour le cholestérol, paraît plus jeune que son âge (65), a peut être une maladie du coeur mais c’est de famille et surveillé, ne fume pas, ne boit pas (oh comment fait-il ?), Mormon »

Okay donc avec tous ces éléments, le citoyen détermine s’il peut lui faire confiance or not.

Mais rien sur le programme, les vrais projets, les idées (hormis l’éventuelle suppression de la  Sécu pour les pauvres…), la politique extérieure!!!

Anecdote (une autre!) : Regardez le film Game Change sur le parcours de Sarah Palin aux dernières Présidentielles (rôle pour lequel Julianne Moore a reçu un Emmy Award il y a 2 jours). Vous comprendrez à quel point une campagne est dénuée de spontanéité, de nouveauté, tout est calculé jusque dans le choix du vice-président!

Moi je dis ça avec mes petites connaissances pas du tout objectives…. c’était donc juste un billet d’humeur. Mais finalement, aux US, ça se passe un peu comme en France: COPIEURS!

Allez, je vais me fumer une petite cigarette et réfléchir à tout çà…

Welcome to my blog!

Alors, on commence par quoi …

Petit couple de trentenaires partis tenter l’aventure, une expérience, une tranche de vie, la-bas de l’autre côté de l’océan, très très loin!

C’est qui ?

Mon amoureux : beau, brun, sportif, qui travaille dans le haut niveau (et c’est le mien héhé)

Ma Coquinette : notre fille de 10 mois

Me: Ancienne banquière reconvertie Housewife de choc parfois désespérée, mais heureusement souvent espérée!

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C’est où ?

Miami, Floride, toute une histoire!

Cela fait plus d’un an que nous y sommes établis, à South Beach plus précisément. Ça fait rêver hein ?!

En fait, tout est parti d’une super proposition professionnelle que mon amoureux a accepté, poussée par sa petite femme …. ALLEZ CHERI, on part!! Faut pas rater une opportunité *de vivre au soleil et près de la plage* de boulot comme celle-là.

Et avant alors ?

J’ai bien pensé à créer un blog en arrivant en 2011. J’avais tout mon temps: enceinte de 5 mois, un ordi à portée de main. Mais voilà, j’y ai juste pensé! et pis c’est long de créer un blog.

Il s’est donc passé ça:

– Un joli bébé née le 5 janvier 2012 à Miami Beach (hé oui, c’est sur son passeport)

– Un mariage en France le 1er septembre 2012

– Beaucoup beaucoup de choses à gérer, à apprendre, à comprendre!!!

La cuisine quand on est Américain

Faisons un petit point sur les habitudes alimentaires de nos américains…

Idée reçue n°1: Ils mangent n’importe quoi !

Pas faux. Dans les magasins d’alimentation (ici c’est Publix), on trouve de tout mais surtout des produits finis, en sauce, sucrés, salés, …. que du beurk! Ne parlons pas des produits français importés comme le fromage…. 10 dollars pour un camembert pas vraiment de chez nous, ça pue!

A côté de ça, on trouve aussi des petits magasins spécialisés, parfois Organique, bon c’est pas vraiment Bio (Fresh Market, Whole food) mais un choix assez grand de fruits, légumes, poissons, viandes! On peut donc cuisiner! Et si vraiment, on ne peut plus tenir, on file à Cheese course acheter du fromage, du vrai (et de tous les pays).

Ah oui les barbecues aux US, c’est pas une légende! Une petite bière dans une main, un ustensile pour les grillades dans l’autre, quelques amis, 27 degrés et coucher de soleil, je vous garantie qu’on passe un bon moment! Reste à surveiller sa ligne….

Idée reçue n°2 : Ils mangent n’importe quand !

En tout cas à Miami c’est le cas. Je promène souvent Coquinette le matin et je vois bon nombre de gens attablés avec pour compagnie une escalope milanaise ou une entrecôte juteuse! Charmant! Comme la ville est touristique, on est moins étonnés.

Ce qui est sur, c’est que le gobelet de café du Starbucks, c’est LE must-have pour tout Américain (nous compris) qui se respecte: en allant au travail, en promenant son chien (tiens je ferai un post sur les chiens), dans la voiture, aux WC, …. everywhere!

Finalement, ces Américains, ils mangent et ils boivent du café à toute heure! Mais c’est peut être parce qu’ils n’ont pas le temps de déjeuner, de flâner, de s’attabler en terrasse, car un Américain ça bosse! D’ailleurs, c’est la 1ère question qui est posée lors d’une rencontre  « what do you do ? » et on donne sa carte de visite, of course!

Idée reçue n°3: Ils mangent n’importe où!

Surtout, ils mangent rarement chez eux, attablés et en famille. Les gens préfèrent manger dehors, au resto, entre amis, au cinéma (!), sur le pouce! Sinon chacun se sert dans le frigo, comme dans les séries télé où le frigo est ouvert 15 fois par épisode héhé.

Mais ils ont aussi leurs repas de famille (ex: Thanksgiving) où la maîtresse de maison a cuisiné les 12h avant, où toute la famille est réunie, du pépé au petit dernier, et mange à peu près 34 plats! Par contre, ça ne dure pas des heures *et des heures….* comme chez nous.

Note: penser à faire un post sur les restos!